La mesa está puesta para disfrutar de un festín lleno de tradición
La temporada navideña ya está aquí, y con ella vienen los encuentros con familiares y amigos más esperados del año ¿Ya tienes todo listo? Mesa puesta, invitados reunidos, pero falta el toque mágico que hará de cada comida de la época decembrina algo realmente inolvidable: los artesanos del sabor.
Este año La Montserratina, con su amplio portafolio de productos, tiene la solución perfecta para que tu comidas especiales en estas fechas sean todo un éxito, y puedas complacer todos los gustos, hasta de los comensales más exigentes.
Es por ello que la marca te presenta una receta ideal para cualquier noche de diciembre, inspirada en la creación de uno de nuestros maestros parrilleros, JJ Grill. Una combinación única entre la suavidad del Jamón Tender y el sabor intenso del Salchichón Tipo Vich.
Receta Navideña
¿Qué necesitas?
- 1 Jamón Tender La Montserratina.
- Clavos de olor.
- 3 cucharadas de mantequilla.
- 1 cucharada de salsa inglesa.
- 1 taza de zumo de naranja.
- 1/2 taza de mostaza.
- 1 taza de vino espumante o sidra.
- 1/2 taza de miel.
¡Para decorar!
- Salchichón Vich La Montserratina, rebanado finamente
- Rodajas de piña en almíbar
- Cerezas
Preparación:
- El jamón: Precalienta el horno a 180°C. Luego, marca el Jamón Tender La Montserratina con un cuchillo y clava en los agujeros los clavos de olor.
- El glaseado: En un recipiente, combina la mantequilla derretida, salsa inglesa, zumo de naranja, mostaza, vino y miel.
- Hornea y glasea: Coloca el jamón en una bandeja para hornear. Baña con el glaseado y hornea por 1 hora, repite el baño de la preparación con el glaseado cada 15 minutos.
- Reposa y decora: Retira del horno, deja reposar unos minutos y rebana. Decora con salchichón Vich, ruedas de piña y cerezas.
- ¡Disfruta! Sirve tu jamón glaseado con tus acompañamientos favoritos.
No esperes más y sorprende a tus seres queridos con esta receta infalible. Y recuerda que La Montserratina te brinda experiencias inolvidables en cada comida.
