La compra de esta clase de alimentos y bebidas presenta un aumento cada vez mayor a escala global
En la actualidad, múltiples personas prefieren consumir productos con un menor contenido de azúcar o que sean libres de esta, por ello buscan adquirir aquellos que respondan a esta necesidad.
De este modo, los consumidores compran alimentos y bebidas cuyas etiquetas señalan que son “light” o “sin azúcar añadida”; sin embargo, es importante conocer la diferencia entre estos dos términos, ya que no poseen un mismo significado.
Los productos light son los que cuentan con un 30% menos de calorías que sus versiones originales, ya que se reduce su contenido de grasas y azúcares, pero no se eliminan completamente, según expertos.
En cambio, los alimentos y bebidas “sin azúcar añadida” son aquellos a los que no se les agrega ningún tipo de azúcar durante su producción, por lo que, si contienen un sabor dulce es debido a que este proviene naturalmente de la materia prima empleada.
Opciones de calidad
Una marca que cuenta con productos pertenecientes a esta clasificación de “sin azúcar añadida” es Natulac, que posee la línea Selecto de néctares, que incluye los sabores de Pera, Manzana, Mango y Durazno, los cuales pueden conseguirse en presentación Tetra Pak de 250cm3, al igual que de 1 litro.
Igualmente, Natulac ofrece en su portafolio la categoría de Compotas “Sin azúcar añadida”, de Manzana, Pera y Durazno, disponibles en presentaciones de vidrio tanto de 113g como de 186g.
La marca de Industrias Maros C.A., elabora dichos alimentos y bebidas mediante procesos de alta calidad, con los cuales garantiza que no se adicione azúcar para asegurar que los productos cuenten exclusivamente con el endulzante natural de las frutas, sin conservantes, ni colorantes.
Asimismo, tanto los néctares como los colados de Natulac son libres de conservantes, colorantes y saborizantes artificiales; además, son enriquecidos con vitamina C.
